韩国是这几年出境游选择较多的国家之一,提到韩国旅游就不得不说说韩国的美食!现在就给大家介绍下去韩国都不能错过的几个美食。 1、炒年糕 炒年糕的材料除了有年糕,还有鱼糕,饺子等其他多种多样的食材。吃完这甜辣美味的炒年糕后,剩下的汤汁怎么办?韩国人一般会跟米饭一起炒一下~配上炒年糕的酱汁,让你觉得米饭从来没有这么好吃过^^ 2、参鸡汤 来韩国没有吃上一碗参鸡汤,就等于来到北京没逛长城一样!白白的浓汤汁里一整只鸡,可以吃到撑~和炖老母鸡汤(炖老母鸡汤:与参鸡汤大致一样,但是不放米)差不多。但是与炖老母鸡汤不同的是,参鸡汤采用的是精选的小公鸡,经长时间炖煮相对来说口味清爽,不是很重。由于参鸡汤的鸡里会放上一些糯米,所以吃完鸡肉后,糯米和鸡汤混一起像粥一样,吃起来既营养又美味。 3、烤肉 10个韩剧里感觉会有8个都有吃烤肉的场景。我去韩国的时候吃的是那种薄薄的名字叫“薄切猪五花肉”。由于这种肉切的很薄,所以放到铁板上一烤就熟了。然后和泡菜还有豆芽一起炒,推荐大家有机会一定要尝一尝。如果肉肉和泡菜还剩一点,可以和米饭一起炒一下吃。一般饭店的阿姨都会亲自来给客人炒的。炒到最后,在饭上撒上香油,真~的是很香爆好吃~别说我没小伙伴们推荐哟~ 4、韩定食 来韩国怎么能么能不品尝一下韩国传统美食-韩定食呢?介于有点小贵,所以去前最好提前找下攻略好好比较一番。看到韩剧里吃一顿饭满桌子都是大大小小的碗盘~~我这次去的食堂也是满桌子都是小菜,比较特殊的是这家的食堂给的米饭是放在石锅里的。听说,先要把石锅里的饭都先盛出来,然后往石锅里倒上热汤水,吃完米饭后,打开石锅,会发想刚才贴在石锅上的米和热水“焖”成了锅巴汤。那香味扑鼻口感清香的锅巴汤感觉这钱花的值。 5、韩国家常饭 这次我去韩国的时候,在韩国朋友家住了两天,第一天晚上吃的是炸鸡啤酒,第二天晚上,朋友说要给我做一顿家常饭,虽然朋友嘴上说没准备多少,但是也是满满一桌子的饭菜。让我注意到的是他们吃的都是杂谷饭。朋友家4岁小孩子不论杂谷饭还是蔬菜,或是海鲜都吃的特别香。真是好羡慕,因为我家孩子连软软的白米饭都不爱吃,但是感觉朋友家做的杂谷饭也特软,味道也超棒。 所以偷偷的请教朋友,但朋友说什么秘诀都没有,都是他家的电饭煲搞定的。到底是什么样的电饭煲呢…… 看了下他们家的电饭煲后记住了中间是CUCKOO,在网上找了一下中文名字原来叫福库。 听朋友说韩国绝大部分家庭都用的是福库电饭煲,并且已经有几十年的历史了,是韩国人信任的老品牌。技术也是没得说,怪不得朋友会说没使用过其他品牌的电饭煲。 晚上睡觉前我问了一下度娘,果然在各种韩国旅游名牌产品清单里都有福库的身影。而且看到很多国人使用后对福库的好评真是让我后悔怎么没有早一天知道这个呢~不过现在也不晚,又仔细的研究了一下发现最近最显眼的要数FHVL1075FG这个型号了。 首先看到这款设计就非常喜欢,贵气的土豪金,和我家的装修正好很搭。听说做饭好吃的原因之一就是大火力、超高压2.0倍压力,比国内压力锅的压力以及火力还要高,不论是普通的大米还是杂谷饭都可以做的特别的软,吃起来口感也很好;其二就是位于锅盖的双层密封圈,结实而又厚重,完美锁住压力让电饭煲的密闭性更好,这样做出的饭才好,而且经久耐用。再看看国内电饭煲的单层密封圈,且单且薄。 刚开始还挺担心,这电饭煲上满眼都是韩语,该怎么办呢?到免税店以后发现原来还专门针对中国游客开发了具有中国语音提示和中文操作按键的款式,而且从LCE画面,再到中文美食制作的菜谱样样俱全,无需担心,甚至就算出现故障在中国也有保修的地方哟。 福库可以做出男女老少都喜欢的饭香,同时在韩国有70%以上的韩国家庭都在使用,真正的名牌产品,听朋友讲,在韩国福库已然是电饭煲的代名词了。 哈哈~要是我家也有这么一款福库产品,想必家里的孩子一定会安安静静坐下来好好吃饭了吧。带着这个想法在回国前去了趟免税店,正好赶上7、8月份免税店福库的打折活动,就毫不犹豫地买了,等过一段时间后再和大家分享一下我的使用后记~希望看到这篇文章的朋友们,为了家人的健康有机会去韩国的话一定不要忘记也购买一台福库哟~
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