宝贝幸福密码 连载（3） 父母手中掌握着孩子未来健康的...

两豆的妈妈

我是在做健康讲座时认识安宁妈妈的。在讲座中安宁妈妈提出一个问题，“您刚才讲孩子的血色素低于11克就是贫血，安宁很长时间了一直是在10克左右，就差一点点应该没什么问题吧？”

我见到的安宁比起同龄孩子来说从体格上差异确实不大，但脸色明显没有妈妈光鲜，眼睛里感觉缺少了一点点孩子特有的那种灵气。

由于在讲座现场，我没能和安宁妈妈交流更多细节内容，但她的话让我想到这是很多父母普遍存在的一种现象。除了和安宁妈妈类似的问题，还有父母会对我说“孩子微量元素测评结果就在标准线上啊”“我们身高、体重和标准差的并不多呀”。当我问是在标准范围的高值？中线？还是底限呢？多数人会摇头说不太清楚了。

“孩子上学了，大家希望孩子的学习是100分呢？还是80分？或者60分就行？”我这样问着安宁妈妈和其他父母。

“那还用说，当然希望孩子要考100分啦。”齐刷刷地所有人都这样说。

“但为什么对孩子的健康标准我们就可以满足于80分，甚至60分呢？要知道，孩子正处在人生成长最快速的时期，为什么不尽可能让孩子的血色素达到甚至高于11克呢？因为正常的标准是11~14克/分升。长时间在标准值低限甚至连低限都达不到，就意味着孩子的成长会有隐患，意味着他的营养摄入可能会有隐性饥饿。”我开始有些生这些父母的气了，因为，每次讲座后问题最多的父母正是对健康报这种态度的人，而那些对健康营养选择高标准的父母问题就会少很多。

看到安宁妈妈和其他父母若有所思的表情，我继续说道：“问题的关键是我们对孩子的健康选择怎样的标准。同时，父母要定期了解孩子的成长状况，比如体格成长标准、膳食营养摄入标准、微量元素测评标准等。”

说到健康标准，我的脑海中马上就想到一个人，那是我的偶像，世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问、中国保健协会食物营养安全专业委员会会长、中国卫生部健康教育首席专家孙淑侠教授，她也是葆婴葆苾康营养中心的专家团成员。老太太已经年近70岁，但鹤发童颜，皮肤细嫩，面色红润，气质优雅，精神矍铄，思维敏捷，除了在委员会坚持工作外，她经常为国家部委、军委的老干部们做健康讲座，还能精力充沛的周游世界。

她是如何保持青春靓丽的呢？一次，我带着好奇和疑问与她聊起这其中的秘密。

原来孙教授每天除了重视日常均衡饮食外，几十年来还坚持补充维生素等营养，我发现国家营养学会建议每天摄入100毫克的维生素C，孙教授居然在建议量外每天多吃400毫克。 “您这可不像话，给老百姓一个标准，自己却偷偷按另外一个标准吃。” 我半开玩笑地说。