【爱邓吧】邓州需要一个有档次的自助火锅吗？ 牛羊肉随便整，海鲜鱼虾齐全，各种食

黑色星期一

网友邓州千王在2017-05-04 07:56说：牛羊肉随便整，海鲜鱼虾齐全，各种食材上品，这样一个自助火锅店，再配备各种凉菜热菜任意挑选，啤酒白酒黄酒红酒完全免费，羊肉串无限量供应，定价多少钱一位，适合邓州消费观念呢？
邓州千王 说：严格来说，叫自助复合餐厅，主食火锅炒菜酒水饮料全套供应，打包自助，买票进门不需要再花一分钱，这样的创意怎么样？

邓州千王 说：真心请教，四店马上开始整，现在先定位，一直想做自助，但很多朋友说邓县不适合自助，我觉得这是偏激的想法，全国各地都有比较成功的上档次的自助餐厅，凭毛邓州就不行？

优雅De_分手 说：外地很多，一般都是298 398这样子，在咱们这地方最起码198
优雅De_分手 说：158是比较合适的
      2017-05-04 08:04，网友优雅De_分手 回复 邓州千王 ：成本高，利润薄，只有走量了

又一个抑郁症 说：可惜了，层主不爱吃肉，尤其是羊肉
邓州千王 说：希望能得到大家真心意见，毕竟消费者需求才是能否成功的关键因素

PK110骑的是750 说：128一个人 嫌高的话一个人最低一百
胡求起个名123 说：几十块，贵了人估计不多
给一求里很 说：经常去吃的几家店，仅供参考
      2017-05-04 08:23，网友给一求里很 回复 邓州千王 :限时两个小时，超过半个小时加10块。交20元押金，剩菜多了扣押金。差不多都是这个规矩，反正我能接受

旺哥有点忙 说：一群土鳖，我建议一次收费1000金币
周家金锋 说：一次50差不多，郑州有几家大概这个价位，自助烤肉餐厅
      2017-05-04 08:18，网友周家金锋 回复 邓州千王 :是的，工资水平消费能力影响人流量，慢慢会有更多的人接受的

北京市奥组委 说：48不能再高了。
      2017-05-04 09:20，网友zlm861 回复 48先搞上，可做做活动嘛

安卓儿777 说：我觉得你可以弄个牛排自助西餐厅，上档次一点的，，就像斗牛师那种的，现在年轻人都爱高端大气上档次，要面子，还浪漫那种，这是主要的。我在泉州这边人家生意超好的，也不贵。
      2017-05-04 08:33，网友安卓儿777 回复 邓州千王 :老板呢你赶紧开吧，开了我带上我的三个老婆去吃饭

____绣骨i 说：哦.先让我水一发再说.
丫头傲了点 说：每次都开嫩远，不去
0龙腾虎啸0 说：郑州韩丽轩50每位也不见吃啥真的好东西，猪五化肉假牛羊肉;街上的麻辣烫十几块一斤里边去下素菜就省假丸子了，所以自助在咱这不好干。
      2017-05-04 08:41，网友摩西摩西的爷爷 回复 邓州千王 :做真的，赔死你，低于158的都是假牛羊肉，成本在那里，都不傻

Forever醉城 说：68 88在邓县差不多 上百不合适 太低利润太薄
a460401239 说：一般最多就是六七十，七八十的样子，再高生意肯定不好
左手酸了换右手 说：58，小孩38
LCC幸福的人 说：128左右都行，必须得上档次，东西好。。
摩西摩西的爷爷 说：就邓县超过60肯定关门，不服试试
      2017-05-04 08:42，网友邓州千王 回复 不能这样肯定，虽然是小县城，还是有一部分高端消费群体的，但我想做大众消费，应该不会超过60

饿了么wu 说：还需要一个好的自助烤肉
邓州千王 说：忽然有个创意，天天在门口现场宰羊，然后分割，羊头羊肉羊血羊排全部都自助，店名就叫全羊自助火锅咋样

北邙1 说：50上下含锅底，海鲜虾蟹可以每天上一两样凭卷限量
      2017-05-04 08:52，网友邓州千王 回复 不错的意见，谢了

爱落日映苍穹33 说：58就差差差差差差差差差差差差差差差差不多啦
      2017-05-04 08:52，网友邓州千王 回复 嗯，跟我想的差不多

爱我还是插 说：绍兴这里55一个人海鲜酒水饮料牛奶水果牛肉羊肉包子薯条面包什么都有。五一去吃了两个半小时，还有人吃到吐。
眼角的一滴泪2 说：价钱低了你没有利润，价钱贵了大家都不去
      2017-05-04 09:01，网友邓州千王 回复 适中就可以，预想人均10元利润就可以了，走量

北邙1 说：实话说很多略大的城市定价都在35，39，45，49并且档次不低东西较全酒水不限，如果不挣钱他们怎么活下去的，相反一些小城市却价格略高，玩的好了门口排队的就没断过
      2017-05-04 08:55，网友邓州千王 回复 不能太贵也不能太便宜，毕竟牛羊肉常年30左右，太便宜只能用十几块的进口肉了

一个微笑你懂德 说：定价低了光吃羊肉串都赔死
俺家有十亩地 说：再者说用鲜羊肉 不科学 会让你完全没有利润 ， 我吃过几次 很多人就是抱着放开吃肉才去的
      2017-05-04 09:39，网友俺家有十亩地 回复 邓州千王 :既然不做高端 就不用搞那么好的

went973 说：50左右，都可以接受，浙江这里自助火锅，跟你说的差不多海鲜都有，一个人60
HK图老 说：49，自助旋转小火锅
      2017-05-04 09:32，网友邓州千王 回复 好主意，昨天想过

李哲涵0317 说：整个养羊牛厂，能省点钱，毕竟这么多店，需求量大。
      2017-05-04 09:31，网友邓州千王 回复 准备叫我爹在家养牛羊

msfover190 说：老板 我跟我媳妇都能吃将近200块的杜辣辣还不是全肉 你觉着我是不是可以把你吃穷
      2017-05-04 09:30，网友邓州千王 回复 没事，以后几十块随便吃，赔了算我的

邓州市001 说：要考虑到咱们小县城的人都比较能吃啊
      2017-05-04 09:36，网友邓州市001 回复 邓州千王 ：吃虾啊，吃海鲜啊。光吃肉是吃不回来的

捶捶背号 说：千王可以去郑州学习学习，看看人家的营销策略，本人在郑州四星际酒店也是干厨师的。
      2017-05-04 10:50，网友给一求里很 回复 我在酒店干过服务员

昊昊昊丶family 说：98 武汉的自助海鲜烧烤加火锅 郑州的是69 自助海鲜加火锅
邓州西乡人 说：千王说的很对，哪有人是打算把老板吃垮的，并不是人人都冲着吃肉去的！
      2017-05-04 10:37，网友邓州千王 回复 出去吃饭主要享受个感觉，真想照死了吃肉，自己买30块肉能吃到翻白眼

阿娇爱吃糖 说：重要的是食材，海鲜牛羊肉保证新鲜价格真不是问题，邓县有钱人会享受的人也多，现在年轻人注重的是环境和食材新鲜，价格低了成本就低，要做就做中高档的，不然跟夜市有啥区别
灬微微丨一笑灬 说：58 不管别人 至少我能接受 我的朋友圈也能接受
张小稽 说：邓州真差个好点的自助火锅，70到100的价位只要东西实惠绝对火爆。
A木子美丽誓言 说：我也由于这样的想法 去年的时候就在想弄自助火锅
桑庄农人 说：如果说生意好的话会不会把其他几个店的人都吸过来，毕竟邓县就那么多人。
黑着鹿角 说：59一个人 加10元押金 限时两个小时 主餐烤肉 其他的熟食水果蛋糕日料红酒白酒啤酒也都有
与沵暗夜到神奇 说：49一位 牛排 肉 三文鱼 五花肉 虾 蟹腿 铁板鱿鱼 还有些水果啊甜品啥的 杭州这里的烧烤自助
归来落花 说：牛肉，羊肉，能不能用真肉～
愿时光温待伱 说：有点难做不建议
建勋2009 说：主要牛羊肉的质量问题，用好材料价格就贵了，差材料吃一次就木下次了，学学星级酒店的自助餐，200一个人
中国邓州孟少 说：六七十差不多
中国邓州孟少 说：木钱邓县人均消费在40上下
紫菜蛋花汤1314 说：有人重质，有人重量，仅次而已，创意可以无限，不过生命力和持久力呢？
画i逗号给明天 说：我觉得不能超68，不然有点偏高了
论语天天读 说：俺就想若若滴問一下下：難道之前滴‘某辣辣’和‘幹記’不是嗎……
邓州毒圣 说：80我就去，牛羊肉卷顺便吃
梦随斌往 说：必须上档次，128附近都可以接受
小桔子boy 说：价格太高没人去，你说平常大家请客吃个饭就几百，照上面网友说的198，298，398，这价格估计没人去，自己个人都消费不起
泪的告白35 说：98，或则88
放成思 说：个人感觉88.98合适
小海尔nice 说：外地才68带串的，有那种烤肉走着切着98一位，话说你家筷子该换换了

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