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标题: 方城回忆录,消失的经典美食… 翻帖子看到一姐发的这张照片,勾起了很多的回忆。 [打印本页]

作者: 手机用户_64488    时间: 2016-3-6 00:22
标题: 方城回忆录,消失的经典美食… 翻帖子看到一姐发的这张照片,勾起了很多的回忆。
网友syslove19872016-3-5 11:20说:翻帖子看到一姐发的这张照片,勾起了很多的回忆。
这张照片拍摄的是炼真功,老一高门口,
回想当年的点点滴滴,过眼云烟。
今天不写女同学,也不写初恋,
说一说当年那些既便宜又美味的美食,如今已消失的经典…


syslove1987 说:先从一高食堂开始吧, 不是大伙,是后边那一排瓦房的小伙。 一块钱一碗的炝锅面。 用的小号烩面碗,一看就是实在,实惠,面条放的足,量大。 肉不会很多,象征性的那么两小片儿,毕竟价钱够低。 一出锅不是一碗,而是一大盆子,飘着一层红红的辣椒,碧绿的菠菜掩在其中,撒上一大把蒜苗,芫荽,这一锅冒着热气,香气扑鼻的炝锅面便好了, 啥也不说,赶紧掏一块钱,兑上一大碗。 那味道,劲道哩很, 辣的冒汗,嘴里吸溜着面条,鼻子里吸溜着鼻涕, 痛快,痛快, 如今这样的炝锅面去哪里找,哪里还有这种场景…

      2016-3-5 11:50,网友风漫楼1234 回复 艹,我就是因为新一高伙食太难吃了才没选择复读!

蔚蓝file 说:电影院门口的胡辣汤还有放丸子。一小门口的粗米线还是那个味道。
      2016-3-5 12:42,网友蔚蓝file 回复 syslove1987 :你去尝尝,一小门口西边。

神一般寂寞 说:老邮局对面的混沌名字忘了!好像是四兴
      2016-3-5 12:34,网友神一般寂寞 回复 syslove1987 :老电影院那条街也就是东小口往北

syslove1987 说:一高东边路北有家担担面。 店主是两口子,大哥大嫂人很和善,人缘超好。 当时的一碗担担面是两块五,太贵,不敢经常去吃,隔两天才能去一次。 每次去吃,连汤带面整的净光。 具体的味道老师也是说不上来,不知道该如何描述,反正这么多年了依然回味无穷。 特别是那两颗鹌鹑蛋,不像现在带皮的往盘子一放,自己去剥,是剥的干干净净放在面里,店主细心至极…

柳河水湾湾 说:人民浴池旁的胡辣汤
      2016-3-5 12:47,网友柳河水湾湾 回复 神一般寂寞 :对对。马二宝家的

柳河水湾湾 说:乳品厂的华夫香糕
      2016-3-5 12:50,网友柳河水湾湾 回复 神一般寂寞 :现在没有了

天涯玄烨 说:刚路过那里
      2016-3-5 15:28,网友syslove1987 回复 炼真功

有材才有财耶 说:东小口那的红豆腐(猪血)
      2016-3-5 15:28,网友syslove1987 回复 这个木吃过

方城佳通轮胎 说:顶起来
楚人无衣 说:引出多少回忆! 95年,老一高大伙后面那排小伙,大肉烩面、炝锅面、早上的油条、米汤,自习后门口夜摊的炝锅面,门口一溜烩面馆。量足而实惠,漫然又美味
      2016-3-5 18:00,网友syslove1987 回复 师兄,老大哥好

策马哥 说:先顶,在看
      2016-3-5 17:56,网友syslove1987 回复 中中中

syslove1987 说:文化广场,原来的老广场,上坡口处有一家小饭店,是位阿姨开的。 门朝东,前边是搭的棚。 当时最好吃的当属她做的焖面,油而不腻,劲道却不干涩,软和又不烂。 放的豆芽非常干净,没有豆皮,长须,阿姨也是用心了… 一碗两块五,吃的饱饱的。 每个星期天都要去吃一次, 如今不知道去哪儿了,还在不在开饭店… 好怀念这位阿姨的焖面!

goodluck铃儿 说:谁是你一姐?
      2016-3-5 22:10,网友goodluck铃儿 回复 syslove1987 :

syslove1987 说:担挑子卖的胡辣汤。 儿时,跟大人一起去,一位大爷担着挑子,两桶胡辣汤,七毛钱一碗。 用的是碎牛肉,味道特别好,老师水平有限,无法描绘。 只知道这么多年了,依然难忘。 那味道绝非某业,某镇,某渡,某山能比。 当时我一次能兑四碗…

螺丝刀削面 说:好东西大家都会怀念但是找不到了
      2016-3-5 23:06,网友syslove1987 回复 是啊,怀念

顾及誰7 说:老师我饿了
      2016-3-5 23:09,网友顾及誰7 回复 syslove1987 :看看图吧

李张小茜 说:你们说的我都没吃过
      2016-3-5 23:42,网友李张小茜 回复 syslove1987 :不小,主要小时候没钱

__格瓦拉 说:因为那都是回忆里的味道 一小米线带胡辣汤我回来吃多少回了 找不着以前那个味儿
      2016-03-06 00:07,网友__格瓦拉 回复 syslove1987 :还真木有

童鞋小明 说:看饿了都
木云 说:不赖,老同学来
      2016-03-06 00:11,网友syslove1987 回复 同学好

烟雨玲泷 说:幸好今天晚上吃的多,不饿

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